Hrnčekové muffiny - základný recept
INGREDIENCIE
2 poháre polohrubej múky
1 pohár kryštálového cukru
1 pohár mlieka
3/4 pohára oleja
2 vajcia
1 prášok do pečiva
1 vanilkový cukor
POSTUP:
Všetky suroviny vymiešame, až vznikne riedke cesto. Môžeme pridať kúsky čokolády.
Ak chceme mať v strede muffinky nutellu, puding, naplníme košík len trošku, pridáme surovinu, ktorú chceme pridať a naplníme košík cestom tak do 3/4.
Po 10-tich minútach pečenia na 180 stupňoch kontrolujeme, môžu byť upečené skôr, záleží na rúre.
Tento recept vždy vyjde perfektne. Muffiny sú krásne vláčne... Tak dobrú chuť!
Výchovávateľka Ingrid Lendacká