Mnohým sa Vianoce spájajú s vôňou perníkového korenia, a teda aj s pečením perníčkov a medovníkov.
Nemecko má významné spojenie so vznikom a vývojom perníkov, najmä čo sa týka tvarovania a zdobenia perníkov. V 16. storočí sa tradícia výroby a zdobenia medovníkov a medovníkových domčekov stala populárnou najmä okolo Vianoc. Nemeckí prisťahovalci priniesli túto tradíciu do Ameriky, kde sa ďalej rozvíjala a získavala na popularite.
Medovník na Slovensku, tak ako v mnohých kultúrach, môže niesť kultúrnu symboliku. Môže sa darovať ako jedlý vianočný darček alebo dávať pri zvláštnych príležitostiach, kedy symbolizuje lásku a oddanosť. Pernikárstvo je súčasťou slovenského kultúrneho dedičstva dlhé storočia.
Aj naše perníčky boli chutné a deti ich robili s veľkým zanietením.
Vychovávateľka Ingrid Lendacká